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在哪里可以学到车轮饼

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最近火爆出圈的车轮饼,想必关注美食界的人都不会陌生吧。车轮饼是起源于台湾的街边美食,因为形状似车轮而得名,有着五十多年的历史。早期的车轮饼其实就是红豆馅饼,如今因为走红,已经被创新出很多口味。大致分为甜,咸两种口味,甜的有红豆、奶油、芋泥、珍珠、抹茶、奥利奥等口味,咸味的有肉松蛋黄、芝士玉米、土豆肉沫等口味。凭借着在市场上的亮眼成绩,车轮饼成为了小本创业项目中的一匹黑马。那么,在哪里可以学到车轮饼?我们一起来看看吧。

在哪里可以学到车轮饼

【车轮饼培训种类】

馅的调制,车轮饼浆的调制,成品的制作,包括14款,分为甜咸两种口味。(包括宇治抹茶红豆、香芋肉松、黑芝麻牛奶麻薯、黑糖脆圆、比利时巧克力奥利奥、牛肉寿喜烧芝士、金枪鱼土豆沙拉、黑糖珍珠等)

【车轮饼技术课程培训安排】

1.了解车轮饼的基础知识(包括原料的选择、食材的预加工、加工的基本标准等);

2.了解车轮饼的历史文化;

3.了解车轮饼的行业现状;

4.了解制作车轮饼所需要的设备、设备性能的对比了解、设备的使用方法、设备的日常维护保养;

5.掌握台式车轮饼的制作方法;

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中式甜品经过食尚香总部的钻研和传承,焕发了新的生命力,旗下产品丰富,款款诱人。每一款车轮饼的做工都非常精细,而且坚持纯手工制作,没有添加剂和人工色素,是非常健康的传统美食。蛋黄肉松车轮饼是车轮饼项目的王牌单品,双层酥软饼皮里面是塞得满满的整颗蛋黄内馅,除了肉松味还有抹茶、芋头、珍珠奶茶等多种口味,新奇而且美味。

杭州食尚香餐饮培训总部,公司以美食小吃为主打业务,旗下有多家小吃项目,涉及甜品、烧烤、饮品等等,主要引进台湾产品制作方法,带给食客地道的中式甜品。食尚香是当前很多创业者可以选择的项目之一,小档口的门店,1-2人的看店规模,选址在地铁口或者是步行街等人流密集的商圈。加上车轮饼的制作速度快,成单量大,日流水也不少。

以上就是关于车轮饼的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,杭州食尚香餐饮培训学习有专业的甜品老师,包教包会,一直满意为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来。

成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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